در اینجا برخی از حقایق جالب و جالب غذایی وجود دارد که ذهن شما را به باد خواهد داد. ما امیدواریم که از خواندن برخی از این حقایق تصادفی و جالب در مورد غذا به همان اندازه که آنها را کنار هم قرار داده ایم لذت ببرید.
شکلات تلخ
شکلات برای اولین بار در حدود سال 1910 به شکل میله دیده شد. شکلات تلخ از لوبیای بو داده درخت کاکائو تهیه می شود و فواید زیادی برای سلامتی دارد. از بهبود کلسترول بد خون تا کاهش فشار خون ، کمک به کاهش استرس و بهبود بینایی ، قطعاً ارزش خوردن یک یا دو مربع در روز را دارد. مطالعه ای که توسط هاروارد انجام شد همچنین نشان داد که نوشیدن دو فنجان شکلات داغ در روز از کاهش حافظه جلوگیری می کند. بنوش!
مثل شهد شیرین
آیا می دانید کلمه "شلیل" مانند شهد به معنی شیرین است و به احتمال زیاد منشا این نام است. مطالعات حاکی از آن است که شلیل ، مانند هلو ، بیش از 2000 سال پیش در چین منشا گرفته و در اواخر قرن شانزدهم یا اوایل قرن 17 به انگلستان وارد شده است.
از نظر تغذیه ای ، شلیل منبع زیادی از ویتامین C و A است و در آنتی اکسیدان ها به وفور یافت می شود. آنها به کاهش وزن کمک می کنند ، به تنظیم سطح فشار خون و سلامت کلی کمک می کنند. آنها همچنین به بهبود ایمنی و سلامت قلب کمک می کنند.
تمشک یکی از خانواده گل رز است
همانطور که گیلاس ، زردآلو ، آلو ، گلابی ، سیب ، بشکه ، هلو ، توت فرنگی و توت سیاه نیز وجود دارد. این نوع میوه ها معمولاً دارای گلهایی با پنج گلبرگ برابر در اطراف یک هسته مرکزی هستند. تمشک نارس برخلاف بسیاری از میوه های دیگر ، به محض چیدن ، رسیدن نمی یابد.
کلم بروکلی حاوی پروتئین بیشتری نسبت به استیک است
رئیس جمهور سابق جورج دبلیو بوش ممکن است یک بار معروف گفته باشد: "من رئیس جمهور ایالات متحده هستم و دیگر نمی خواهم کلم بروکلی بخورم" ، اما به او گوش ندهید! علاوه بر تغذیه معمول که از خوردن سبزیجات دریافت می شود ، کلم بروکلی مقدار زیادی پروتئین دارد. کالری برای کالری ، پروتئین بیشتری در کلم بروکلی وجود دارد تا استیک. و با تمام آن چربی های اشباع شده و ترانس یا کلسترول همراه نیست ، بنابراین شما می توانید با این غذای سالم تمام پروتئین مورد نیاز خود را با خطر قابل توجهی کمتر از بیماری های قلبی عروقی دریافت کنید.
سیب انرژی بیشتری نسبت به قهوه به شما می دهد
ممکن است اسنوب های قهوه نمی خواهند آن را باور کنند ، اما این درست است. اگر در بعد از ظهر کمی کم انرژی هستید ، به جای خرید یک فنجان قهوه ، فکر کنید که سیب را بخورید. به دلیل داشتن کربوهیدرات ، فیبر ، ویتامین C و مواد معدنی بالا ، خوردن سیب گزینه ای مناسب (و سالم) برای کمک به شما در حفظ انرژی در تمام طول روز است. منفورترین سبزیجات در جهان یکی از بهترین سبزیجات برای شما است
جوانه بروکسل ممکن است منفورترین سبزی باشد ، اما در زمره مقوی ترین سبزیجات موجود است. مملو از ویتامین ها و مواد معدنی است ، تقریباً هیچ کالری ، چربی ، کلسترول ندارد و شما را سیر می کند!
اسپند سرشار از آنتی اکسیدان است
در اینجا حقایق غذایی جالب تری آورده شده است که ممکن است در مورد اسپند جالب باشد. ما کسی را نمی شناسیم که به طور منظم اسپند بخورد ، اما آیا می دانید که آن یکی از آنتی اکسیدان ترین مغزهای مغزدار است؟ کامل خوردن!
پسته در واقع میوه است
واقعیت تصادفی باورنکردنی-اما-واقعی دیگری! آنها در واقع دانه های یک میوه هستند (میوه های خارجی در حین فرآوری از بین می روند). مانند سایر آجیل ها ، پسته منبع غنی از پروتئین ، فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند به افراد با کنترل وزن کمک کند ، از دیابت و فشار خون بالا محافظت کرده و هضم را بهبود بخشد. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در پسته می تواند به کاهش فشار خون شما کمک کند و همچنین ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.
سالاد سزار از یک شهر مکزیک سرچشمه گرفته است
شرط می بندید شما این را نمی دانید. ما مطمئن نیستیم! سالاد سزار در شهری در مکزیک به نام تیجوآنا آغاز شد. آشپز رستوران سزار کاردینی جشن 4 ژوئیه را برگزار می کرد. غذای او تمام شد و به راحتی مواد تشکیل دهنده خود را که دور آشپزخانه خوابیده بود به داخل سالاد بی نظیری ریخت. بدیهی است که این موفقیت بزرگی بود.
واقعیت عجیب و جالب دیگری که شرط می بندیم شما نمی دانید ، اما ظاهرا لباس سزار یک شراب شراب است. این ماده با ترکیب سیر خرد شده و آنچوی در ظرفی تهیه می شود که مخلوط آن با تخم مرغ خام است. روغن زیتون به تدریج به مخلوط اضافه می شود و مواد باقیمانده (آب آهک ، نمک ، فلفل ، سس ورسترشایر و خردل دیژون) به آن اضافه می شود. رنگ پانسمان حاصل باید زرد باشد ، نه نسخه سفید جعلی که معمولاً در آن پیدا می کنید. سوپرمارکت ها
آووکادو میوه است
آووکادو به عنوان یک توت با یک دانه بزرگ طبقه بندی می شود. برای رسیدن ، باید آووکادو را بلوغ برداشت ، که ممکن است بین 1-2 هفته طول بکشد. در اسپانیا و مکزیک ، به آووکادو به دلیل شکل و پوست ناصاف و سبز "گلابی تمساح" گفته می شود ، در حالی که در هند و چین از آنها به عنوان "گلابی کره" یاد می شود. این غذای سالم برای شما نیز مفید است! آنها منبع خوبی از ویتامین C ، E ، K و B-6 هستند.
هرزنامه ها
ما در مورد ایمیل های ناخواسته ای که دریافت می کنید صحبت نمی کنیم ، بلکه آن گوشت مرموز موجود در یک قوطی است. تا به حال فکر کرده اید که معنی چیست؟ این کوتاه برای "ژامبون ادویه ای" است
هات داگ
مشخص نیست که هات داگ از کجا منشا گرفته است. برخی می گویند این اختراع در Aust انجام شده است
توسط دو مهاجر اتریشی-مجارستانی در شهر وین که هنگام عزیمت به شیکاگو دستور غذا را با خود بردند. برخی دیگر می گویند که منشأ آن از فرانکفورت آلمان است ، در حالی که ایالت دیگری که یک قصاب از کوبورگ آلمان ، اواخر دهه 1600 هات داگ را اختراع کرد.
در هر صورت ، آمریکایی ها سالانه تقریباً 20 میلیون هات داگ می خورند ، به خصوص در طول بازی های بیس بال. حدود 18.5 میلیون هات داگ در فصل 2015 لیگ برتر بیس بال مصرف شد!
اب
نوشیدن روزانه آب کافی می تواند به کاهش وزن کمک کند ، به کاهش بیماری های قلبی و سرطان کمک می کند و باعث دفع سموم از بدن می شود. هیدراته نگه داشتن بدن می تواند به کاهش حفره ها و پوسیدگی دندان نیز کمک کند. در محل کار ، اطمینان حاصل کنید که آب کافی بنوشید زیرا به شما کمک می کند تا تمرکز خود را حفظ کرده و بر کارهای ذهنی خود تمرکز کنید.
کره بادام زمینی برای شما مفید است
مطالعات نشان داده است که خوردن کره بادام زمینی می تواند به کاهش کلسترول ، کاهش وزن و جلوگیری از دیابت نوع 2 کمک کند. شرط می بندید که این را هم نمی دانید ، اما کره بادام زمینی پس از قرار گرفتن در معرض نور شدید در تاریکی می درخشد!
کره بادام زمینی را می توان برای تهیه الماس نیز تهیه کرد! چگونه ، شما می پرسید؟ خوب ، به زبان ساده ، شما باید هفته ها گوشته تحتانی یا زمین را دوباره ایجاد کنید تا یک الماس عرض 2-3 میلی متر ایجاد کنید. بنابراین این تنها حدود 2،2000 درجه سانتیگراد است ... فکر دوم ، ممکن است یک کار تجاری عالی نباشد ، اما هنوز هم یک واقعیت جالب است.
لوبیا ژله ای
لوبیای ژله ای را دوست دارید؟ در اینجا برخی از حقایق غذایی تصادفی اما سرگرم کننده در مورد لوبیای ژله آورده شده است. آیا می دانید تهیه یک لوبیای ژله ای ممکن است 7 تا 21 روز طول بکشد؟ در 35 لوبیا ژله تقریباً 130 کالری و حدود 37 گرم قند وجود دارد و بسیار آلبالو محبوب ترین طعم برای دو دهه بود تا سال 1998 ، زمانی که پاپ کورن کره ای به محبوب ترین عطر تبدیل شد.
کاربردهای زیاد خیار
اگر آینه های دستشویی شما بعد از دوش آب داغ همیشه مه می شود ، یک برش خیار را در امتداد آینه بمالید. این غبار را از بین می برد و رایحه ای آرام و اسپا مانند ارائه می دهد. اگر چیزی را با قلم نوشته اید و اشتباهی مرتکب شده اید ، از پوشش مومی خارج خیار نیز می توانید برای پاک کردن قلم نوشتن استفاده کنید! واقعیت جالب: آیا می دانید خیارها 96٪ آب دارند؟
موز توت است ... و توت فرنگی نیست!
موز در واقع به عنوان توت طبقه بندی می شود ، در حالی که توت فرنگی از اعضای گل رز است.
در اینجا چند واقعیت کاملاً جالب در مورد موز آورده شده است!
موز می تواند در آب شناور باشد
موز می تواند به بهبود روحیه و کاهش فشار خون کمک کند
مالیدن داخل پوست موز به گزش پشه می تواند از خارش آن جلوگیری کند
انسان ها حدود 50٪ DNA خود را با موز به اشتراک می گذارند!
دیوانه درسته ؟!
برچسب های موجود روی میوه ها… خوراکی هستند!
برچسب هایی که روی میوه های مورد علاقه ما قرار می گیرند در واقع برای خوردن خوب هستند. حالا شما مجبور نیستید وقتی تصادفاً یکی از بزرگترین ها را می گیرید فریاد بزنید!
اگرچه ، فقط برای خوردن آنها خوب نیست ، به این معنی نیست که باید آنها را بخورید.
داستان ساندویچ
گفته می شود که این کلاسیک به وقت ناهار توسط Earl of Sandwich اختراع شده است. جان مونتاگو که یک قمارباز مشتاق بود ، 24 ساعت در یک ردیف بود و نمی خواست میز خود را ترک کند. او می خواست بدون اینکه کارتهایش را زمین بگذارد غذا بخورد ... بنابراین ساندویچ متولد شد!
یک قدم کوچک برای انسان ، یک جهش عظیم برای. ساندویچ؟
یک واقعیت جالب دیگر در مورد ساندویچ ها این است که یکی به صورت قاچاق وارد فضا شده است!
جان یانگ فضانورد برای یک مأموریت شش ساعته یک ساندویچ گوشت گاو ذرت شده را به فضاپیمای خود قاچاق کرد. ساندویچ در شرایط جاذبه صفر خیلی خوب پیش نرفت و در واقع می توانست عواقب سنگینی به همراه داشته باشد. خرده شناور یا آوار ممکن است به شاتل آسیب جدی برساند ، اما خوشبختانه آنها صدمه ای ندیدند. ناسا از آن زمان اقداماتی را انجام داده است تا اطمینان حاصل کند که دیگر هیچ ساندویچی به فضا نمی رود.
فلفل دلمه ای سبز ، زرد و قرمز همان سبزیجات نیستند
فلفل دلمه ای با رنگهای مختلف همیشه از یک گیاه نیستند. اگرچه برخی از گیاهان سیاه فلفل قرمز فقط نارس قرمز نارس هستند ، اما گیاهان زرد ، نارنجی و حتی قرمز گیاهان منحصر به فرد و دانه های خاص خود هستند.
هیچ واقعیت جالب دیگری ، جالب یا فقط غذایی عجیب و غریب و تصادفی دارید؟ آنها را با ما به اشتراک بگذارید!
میوه ها و سبزیجات تازه مزایای زیادی برای سلامتی دارند و اگر شما علاقه مند به تحویل میوه های اداری یا پذیرایی ناهار اداری برای کارمندان خود هستید ، امروز در EatFirst با گوروهای پذیرایی شرکت ها صحبت کنید! بهترین خدمات ارائه دهنده خدمات در کلاس ، طیف گسترده ای از گزینه های منوی سالم را ارائه می دهند.
